Tag Archives: melkefri

Vegansere spiser ikke bare sunn mat!

Noen tror at vi veganere bare spiser sunn mat… Slik er det selvfølgelig ikke. Noen ganger vil også vi spise snop eller søppelmat. Denne uka startet med noen lange dager, så da jeg kom hjem fra jobb på onsdag var … Continue reading

avocado, burgere, kjøtterstatninger, middag , , , , , , , , , ,

Grønn linse- og spinatsuppe

Jeg aner ikke hvor mange ganger jeg har hørt at det å spise vegansk er så dyrt. Dette er faktisk ikke sant, og da jeg laget denne suppa sjekket jeg hvor mye den kom på. Det er mat nok til … Continue reading

linser, middag, oppskrifter, spinat, supper , , , , , , , , , ,

Hvit blomkål- og bønnesuppe

For meg er høsten skikkelig suppetid! Mange er kanskje ikke klar over hvor superenkelt det er å lage suppe fra bunnen av, men etter at jeg fant ut hvor kjapt og enkelt det er, har jeg knapt rørt en suppepose. … Continue reading

blomkål, bønner, supper , , , , , , , , , , , ,

Vegetarisk chili (chili sin carne)

Chili er utrolig godt, og bønner er en skikkelig god kilde til blant annet proteiner. Denne oppskriften er inspirert av andre oppskrifter jeg har lest, og er ganske enkel. Ingredienser – en klatt vegansk margarin – 1 medium løk – … Continue reading

bønner , , , , , , , , ,

Elin anbefaler: Universo Vegano

Jeg har nylig vært i Roma, og til min store glede fantes det faktisk veganske restauranter i nabolaget til hotellet jeg bodde på. Bare en liten gåtur unna lå Universo Vegano, hvor jeg valgte å spise en stor lunsj en … Continue reading

ut og spise , , , , , , , , , ,

Mmmmmilkshake!

Når gradestokken viser over tjue pluss er det deilig å sitte ute på balkongen og leske seg med milkshake! Og milkshake trenger slettes ikke melk eller iskrem for å smake godt. Denne smaker av kokos og sjokolade (noe jeg simpelt … Continue reading

dessert, milkshake , , , , , , , , , ,