Som barn var jeg ikke spesielt glad i middagsmat, noe som har endret seg etter at jeg ble voksen. Fortsatt er jeg dog et utpreget frokostmenneske, og ingenting er så deilig som morgner hvor jeg har god tid til frokost. Derfor tenkte jeg det var på tide med et innlegg hvor jeg snakket litt om
pålegg
Tofurøre
Det finnes sikkert en haug oppskrifter på tofurøre der ute, men jeg vil allikevel dele min. Tofurøre minner litt om eggerøre, som jeg var veldig glad i før jeg ble veganer. Helt likte smaker det selvsagt ikke, men siden jeg bruker svart salt, får den faktisk en litt «eggete» smak. Jeg har kjøpt svart salt
Produkttest: Violife-ost, «pizza flavour»
Denne produkttesten er subjektiv og kun etter min smak. Jeg har selv kjøpt produktet, og innlegget er ikke på noen måte sponset. Du kan være trygg på at det er min ærlige mening som kommer frm i dette innlegget, og at jeg ikke er redd for å si hva den er. Violife er en 100%
Test av vegansk ost og pølser, og andre veganske utfordringer
Jeg har testet ut den veganske osten Cheezly (cheddar-varianten), men jeg må innrømme at jeg har problemer med bismaken det gir. I tillegg funker den over hodet ikke å smelte, så å lage pizza eller ostesmørbrød (som jeg testet ut) funker dårlig. Pølser, derimot, har jeg bedre erfaring med. På Kinsarvik i Sandnes fikk jeg
Avocadopålegg
Avocado er en frukt full av næringsstoffer. Her finner man blant annet kalsium, proteiner, vitamin A, E og C, kalium og en rekke andre nyttige stoffer kroppen trenger. Jeg elsker at denne frukten er så anvendelig, og jeg elsker å ha den på brødskiva! Her er en oppskrift på et avocadopålegg, nok til 2 vanlige