Category Archives: gryteretter

Dal makhani

Det er ingen hemmelighet at jeg elsker alt av belgfrukter. Retter med bønner, linser og kikerter har en tendens til å gå ned på høykant! Nylig har jeg begynt å lage dal makhani, som jeg har elsket når jeg har … Continue reading

gryteretter, linser, middag, oppskrifter, tomater, veganisme

Elins chana masala

Jeg elsker kikerter, og denne indiske retten er blant mine favoritter. Elins chana masala Ingredienser: 1 boks kikerter (ca 500 g) 4 ss matolje (f. eks. rapsolje) 2-3 cm bit fersk ingefær 1 løk 1 frisk chili 2-3 tomater 1 … Continue reading

gryteretter, kikerter, tomater

Bønne- og linsegryte

Jeg er generelt veldig glad i bønner og linser. De er rike på proteiner, og for vegetarianere og veganere er de et må ha i dietten. Ingredienser 50 g tørkede sorte bønner 50 g tørkede kidneybønner 50 g tørkede hvite … Continue reading

bønner, gryteretter, linser, tomater , , , , , , , , , , ,