Jeg heter Elin Bekkebråten Sjølie, ble født en høstkveld i 1974, og jeg er veldig glad i mat. På denne bloggen ønsker jeg å spre vegansk matglede. Jeg vil vise at vi ikke bare spiser salat (eller gress som noen spøker med), men at man som veganer helt fint kan ha et fullverdig kosthold med masse god mat.
Her ønsker jeg å dele oppskrifter, tipse om hvor man kan gå ut og spise, teste ut nye produkter, og generelt snakke om vegansk mat og ulike ting som kan relatere til vegansk mat og kosthold.