I morgen er det 1. mai, og jeg skal på frokost med Rødt i Stavanger. I den anledning hadde jeg lyst til å bake noe og ta med meg som et lite bidrag, og siden jeg vet noen av de andre er veganere, hadde jeg lyst til å lage noe også de kunne spise. Jeg
nøtter
Nøttestek jula 2014
Det finnes mange nøttestekoppskrifter der ute, og mange av dem er innbakt i butterdeig. Selv foretrekker jeg variantene uten butterdeig, og jeg fikk derfor lyst til å se om jeg kunne få til min helt egne nøttestekoppskrift. Denne er enkel å lage, og bør funke for de fleste. Det er ingen «fancy» ingredienser i, men
Pistasjenøttsmør
I fjor prøvde jeg meg på noe nytt! I et forsøk på å kutte ned på melkeprodukter trengte jeg noe jeg kunne ha på brøskiva mi om morgenen, og siden jeg ikke er så glad i verken syltetøy (for søtt) eller peanøttsmør (vel… peanøtter), tenkte jeg at det kunne være lurt å forsøke en annen